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1月2日は とろろ飯 ・・♪
- 2009/01/08(Thu) -
昨日 1月7日は 七草粥の日でしたね・・・・ ^^

これに似た事なのですが・・・・・

我が だんな様の実家では 1月2日の朝に とろろ飯を食べる習慣があります。

この習慣 他の地方にもあるそうでして・・・

地方により 元日 二日 三日 の いずれかの日の朝か夕方に 食べるそうです。

お正月の胃袋には やさしい食べ物 ・・・・・

       1月2日の朝 お母上が作っているとろろ

                  IMG_5146_1.jpg

            摩り下ろしたとろろに おだしと 生卵を入れて

                お母上が かき混ぜています。 ^^

                        IMG_5147_2.jpg

     そして 完成

                  IMG_5149_1.jpg

             ご飯にかけて いただきま〜す。  (^Q^)


                       なかなか美味しいですよ これ !!


       今年も この とろろの様に 何事にも 粘り強く・・・・・

                         元気に・・・・ と 思った朝でした。

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